Trudizdoma.ru

Выращивание шелковицы

Шелковица — посадка, выращивание, уход и сорта

В статье обсуждаем шелковицу. Рассказываем о ее особенностях, посадке и выращивании. Вы узнаете о правильном уходе за культурой, и какие сорта подходят для выращивания в Подмосковье.

Описание шелковицы

Шелковица (тутовое дерево, тутовник) — род растений семейства Тутовые, которые включают 17 видов листопадных деревьев, распространенных в субтропических поясах Евразии, Северной Америки. Древесная культура ветроопыляема.

В молодости шелковица быстро растет, но со временем замедляет свой рост. В среднем достигает высоты 10–15 м. Листья культуры простые, очередные, зубчатые по краям. Живет дерево до 200 лет, реже до 300–500.

Из плодов шелковицы изготавливают вина, водку и безалкогольные напитки. Также ягоды применяют в качестве начинки для пирогов, делают варенья и джемы на их основе.

Самые распространенные сорта: белая шелковица и черная шелковица, активно культивируются, в том числе на юге России. Сок белой шелковицы можно использовать для удаления сока черной шелковицы.

В средней Азии применяют древесину шелковицы для изготовления музыкальных инструментов. Также ее используют в качестве строительного и поделочного материала. В России заготовка древесины шелковицы запрещена с 2011 года.

Размножается шелковица семенами, прививкой, отпрысками, отводками и черенками.

Посадка шелковицы

Сажать саженец шелковицы в открытый грунт можно весной в апреле до начала сокодвижения или осенью в сентябре—октябре до наступления сезона дождей. Большинство садоводов рекомендует высажить культуру именно в осеннее время, так как бытует мнение, если дерево переживет зиму, то проживет много лет.

Тутовое дерево любит хорошо освещенные участки, которые надежно защищены от холодного ветра. Для посадки не подойдет заболоченный, песчаный и засоленный грунт, при этом грунтовые воды на участке должны залегать на глубине не менее 1,5 м.

Деревья, на которых присутствуют только мужские цветки, не способны самостоятельно плодоносить. При этом выяснить пол саженца можно только тогда, когда ему исполнится 4–5 лет. Мы рекомендуем вам покупать 3-х летние саженцы шелковицы, которые уже дали первый урожай.

Посадочное место для тутовника необходимо заблаговременно подготовить (за 2 недели до посадки). Яма должна в глубину и ширину составлять не менее 50 см. Если грунт на вашем участке плохой, то яму следует выкопать глубже, так как дополнительно потребуется использовать удобрения (5–7 кг перепревшего навоза, смешанного со 100 г суперфосфата). Подкормкой присыпьте нижний слой почвы таким образом, чтобы он не соприкасался с корневой системой шелковицы.

Саженец культуры разместите посередине ямы, расправьте его корни, затем залейте 2 ведрами воды. После этого засыпьте яму. Если вы планируете сажать дерево весной, то котлован выкопайте осенью с добавлением в него питательной смеси.

Выращивание и уход за шелковицей

Для снижения риска заражения дерева различными заболеваниями, необходимо систематически проводить профилактические обработки, опрыскивая как саму культуру, так и поверхность приствольного круга. Для обработки применяйте инсектициды и фунгициды. Проводить опрыскивание следует в апреле до распускания почек и в октябре после окончания вегетационного периода.

Применение раствора Нитрафена способствует устранению различных заболеваний и вредителей. Весной желательно опрыскивать культуру раствором мочевины (7%) для нейтрализации всех вредителей и патогенных микроорганизмов.

Полив

Для того чтобы шелковица была более морозостойкой, начните поливать ее с начала весны и до июля. Поливайте культуру во время сильной засухи. Прекратить полив необходимо с июля. В том случае, если весна выдалась дождливой, дерево можно не поливать.

Подкормка

Вносить удобрения следует с весны и до июля. В весенний период дерево нуждается в азотных удобрениях, летом — в калийных и фосфорных.

Шелковица в Москве и Подмосковье

Московский и подмосковный климат не совсем подходят для выращивания тутового дерева. Но если зима выдалась снежной, то культура способна выдержать похолодание до минус 30 градусов. Но в то же время, если зимний период выдался малоснежным, то культура может погибнуть при снижении температуры до минус 7–10 градусов. Вследствие этого во время посадки дерева в Подмосковье не стоит корневую шейку заглублять сильно в почву.

Из-за того, что продолжительность светового дня не соответствует требованиям тутовника, у него всего 2 вегетационных периода — осенью и весной. Вследствие этого шелковица осенью способна скинуть те части побега, которые не жизнеспособны, благодаря чему сможет пережить зиму.

Обрезка шелковицы

Проводите обрезку культуры во время ее частичного или полного покоя. Оптимальное время — ранняя весна до начала сокодвижения. Чаще всего омолаживающую и формирующую обрезку проводят в конце апреля и до начала мая, пока не раскрылись почки. Осенью после опадания листвы проведите санитарную обрезку, обращайте внимания на то, чтобы температура воздуха в это время была не ниже -10 градусов.

Различные виды шелковицы имеют свои особенности обрезки. К примеру, плакучей шелковице необходима прореживающая обрезка, укорачивание ветвей и стеблей. Этот вид тутовника восстанавливается за короткий промежуток времени, поэтому не боится даже самой сильной обрезки.

Штамбованной шелковице необходима формирующая обрезка кроны. Во время процедуры на длинном стебле, на котором нет никаких веток, сформируйте пышную шапку шарообразной формы или ниспадающий каскад ветвей.

Сложнее всего сформировать декоративный тутовник. В то же время будет трудно регулярно поддерживать оригинальную форму культуры.

Обрезка весной

У молодого дерева необходимо оборвать все ветки на высоте 1,5 м, это позволит в будущем предотвратить опущение веток до земли. Сохраненный проводник может дорасти до 5–6 м, при этом вам понадобится обрезать все конкурирующие стебли. Если у вас нет желания заниматься кроной, то позвольте дереву расти естественным образом.

Читать еще:  Джемини спатифиллум

Обрезка осенью

Осенью обрезку проводят только после опадания всей листвы. В это время проводят санитарную обрезку, вырезая травмированные, поврежденные и засохшие ветки. Как правило, шелковица не нуждается в ежегодной обрезке.

Лучшие сорта шелковицы

Ниже представлены сорта тутового дерева, пригодного для выращивания в Подмосковье, средней полосе и юге страны.

Белая шелковица

Родиной этой культуры является Китай, где она произрастает в широколиственных лесах. В высоту дерево способно достигать 20 м. Этот сорт шелковицы отличается хорошей морозостойкостью, неприхотливым уходом и выносливостью к городским условиям. У этого вида тутового дерева есть много декоративных форм.

Черная шелковица

Родиной этого сорта тутового дерева является Иран и Афганистан. В высоту такое дерево вырастает до 15 м. Черная шелковица устойчива к засухе, но при этом обладает меньшей зимостойкостью, чем белая.

Где купить саженцы шелковицы

Купить саженцы шелковицы с доставкой почтой России вы можете в нашем интернет-магазине питомника.

Мы предлагаем качественные саженцы плодовых и декоративных культур по доступным ценам. Только у нас вы можете получить дерево своей мечты, отличающееся хорошей приживаемостью с отстуствием заболеванием или вредителей.

Сделать заказ у нас достаточно просто. В разделе Каталог перейдите в Плодовые деревья и выберите Шелковицу. Отметьте необходимое количество саженцев, оплатите заказ и с вами свяжется наш специалист. В качестве приятного бонуса мы подарим вам бесплатную консультацию об уходе за шелковицей и другими плодовыми культурами.

Как вырастить шелковицу из семян и черенками

Стандартный сад на участке состоит из привычных нам плодовых и ягодных деревьев: яблони, груши, вишни, сливы… Разбавить «украинский набор» и порадовать детей поможет посадка шелковицы. Это уникальное растение, способное оставить массу воспоминаний о детстве: лазанье по дереву в поисках вкусняшки, крики мамы из-за темных пятен на одежде…

Плоды шелковицы очень сладкие и вкусные, а ее листиками кормят «знаменитых» тутовых шелкопрядов. Ответим тем, кто задается вопросом, как вырастить шелковицу из семян и черенками, посадка и уход за этим деревом несложные. Главное, соблюдать все правила.

Шелковица имеет очень мелкие семена. 1000 штук весит всего лишь несколько грамм. Мы расскажем о некоторых нюансах в посадке и уходе.

Ряд из белой или черной шелковицы отлично смотрится в виде красочной оградки за забором. Тутовое дерево – отличный живой щит от соседских взоров.

Определяемся с примерной датой

Оптимальное время посадки шелковицы – середина весны (апрель) или ранняя осень (сентябрь-октябрь), до сезона дождей. Чаще всего производится посадка шелковицы осенью, до весны наш климат отлично проверяет растение на устойчивость к переменчивым погодным условиям. Если оно переживет зиму, жить ему останется еще лет 200, при условии, что разросшаяся шелковица не надоест хозяину двора.

Любителям всего неординарного а также обладателям небольших по площади участков подойдет посадка плакучей шелковицы. Также проводится в осеннее время. Выбор точного числа посадки производится хозяином двора – тут уж как позволит время 🙂

Правила посадки шелковицы

Прежде, чем приступить к посадке тутового дерева, важно подготовить котлованы под молодняк. Лучше всего выкопать ямы заранее и дать им возможность выстоятся. Глубина посадочных котлованов – от 70 см, лишь бы корень в распрямленном состоянии свободно поместился. На дно помещается удобрение в виде перепревшего навоза или компоста. Сверху сдабривающий состав присыпается небольшим шаром почвы или грунта, перемешанного с минералами (по желанию). Сдобренная земля увеличивает шанс приживания дерева.

Дальнейшая посадка саженцев шелковицы сводится к стандартным процедурам: аккуратно вставить молодняк в яму, прикопать и полить. Не помешало бы и подвязать юное растение, если его столб слишком тонок. Для подвязки заранее в выкопанный котлован при помощи кувалды вбейте кол (отлично подойдет доска толщиной в 5 см).

Технология посадки саженцев шелковицы проста. Вот только напрашивается вопрос: а где взять молодняк? Ответ прост. Здесь есть два варианта: вырастить самостоятельно или купить на рынке.

Производить саженцы тутового дерева в домашних условиях можно двумя способами: вырастить деревцо из семян или попробовать прорастить черенки. А теперь по порядку.

Посадка семян шелковицы

Это достаточно длительный процесс, зато результативный. Семена требую стратификации в течение нескольких месяцев при температуре 0…+5°С. Отлично показывают себя «семечки», прозимовавшие в холодильнике. Высевание производится в парник в середине апреля. Глубоко заделывать семена не надо. Сделайте мульчирование, чтобы не пересох верхний слой почвы. За сезон всходы необходимо пропалывать, чтобы избавиться от сорняков. Такая посадка шелковицы даст результат уже осенью, ростки достигнут отметки 40 см в высоту. Высаживать саженцы на постоянное место жительства лучше через 1-2 года.

Хотим отметить, что состояние покоя у семян этого дерева, неглубокое. Поэтому, даже если вы не произведете холодную стратификацию, они могут хорошо прорасти и без нее. Как это сделать? Замочите семена на два дня перед посевом в воде температурой 35 градусов. Не забывайте о необходимости периодически менять воду в это время. Этот процесс замачивания обеспечит полное прорастание даже без холодной стратификации.

Если вы будете соблюдать все условия, то к осени получите крупные сеянцы. Плодоносить они начнут через 5–6 лет. Чтобы качество плодов было хорошее, сеянцы лучше рассадить и еще раз привить почкой с дерева. Окулировку можно провести летом почкой в состоянии покоя или весной, когда почка уже проросла.

Читать еще:  Как посадить хвойные растения: сроки, правила и схема посадки

Посадка черенков шелковицы

Менее эффективный способ добычи посадочного материала (средняя приживаемость 10-20% в зависимости от созданных условий). С побегов длинной около 15 см наполовину обрезаются листья, после чего «веточки» опускаются в воду на 10-12 часов. Далее посадка шелковицы заключается в перемещении черенков в специальный грунт (смесь земли, торфа и песка в пропорции 2:1:1). Для получения полноценных саженцев важно поддерживать температуру в пределах +22…+30°С, а приемлемая влажность – от 95%.

Оригинальная форма шелковицы (шаровидная, плакучая) достигается исключительно прививкой этого сорта к штамбу другого растения. Получить готовый саженец из семян или черенков не выйдет.

Основные ошибки садоводов-любителей

Посадка и выращивание шелковицы – отличный вариант для ленивых людей 🙂 Дерево не требует особого ухода и может расти практически как сорняк. Но бывают случаи, когда обладатель шелковицы перестает радоваться своему чудо-дереву: оно плохо плодоносит, увядает, а то и вовсе не приносит ягод. Виной тому ошибки садовода-новичка.

Рассмотрим основные промахи в посадке шелковицы и попытаемся их избежать:

Выращивание шелковицы в средней полосе и уход за ней

Шелковица — довольно древнее растение, которое имеет огромное значение как для медицины, так и для кулинарии. Древесина тутового дерева пользуется большим спросом при изготовлении музыкальных инструментов и разных интересных поделок. А из его ягод изготавливается вкуснейшее вино, сок и варенье. Сушеные плоды кулинары часто добавляют в тесто для придания ему необычного вкуса и цвета.

Тутовый шелкопряд, из нитей которого производится самый ценный шелк, питается листьями дерева и использует его для проживания. А первая бумага была сделана китайцами именно из луба шелковицы.

Это растение имеет древнюю историю. В средней полосе популярностью пользуются черные и белые сорта. Однако они отличаются друг от друга не цветом ягод, как привыкли думать, а оттенком коры. Плоды черного вида считаются более сочными и вкусными, а потому именно их используют для приготовления варенья и сока. А белые сорта дерева более устойчивы к морозам, поэтому идеально подходят для холодных зим Урала.

Чаще всего растение используется для формирования аллей, живых изгородей и создания декоративных композиций. Наиболее интересными принято считать:

  • золотистую шелковицу;
  • плакучую;
  • шаровидную;
  • крупнолистную;
  • пирамидальную;
  • рассечённолистную.

Именно эти виды часто используются в ландшафтном дизайне для создания самых интересных и необычных композиций. Нужно только правильно посадить дерево и обеспечить ему полноценный уход, тогда на участке будет расти это красивое и оригинальное растение.

Правила посадки

Оптимальным временем для посадки дерева принято считать весну или начало осени. Его нужно высадить на возвышенный участок, хорошо освещаемый солнцем. К почве тутовник довольно неприхотлив, а потому он может прекрасно расти и на засоленной земле. Но все же растение предпочитает хорошо дренированный грунт.

Яму для посадки следует подготовить заранее, чтобы она успела выстояться. Идеальным размером станет 70х70х50 см, чтобы корневая система могла расположиться полностью и без лишних сгибов. Грунт нужно смешать с ведром перегноя. Полученный состав делится поровну. Половину нужно засыпать в яму и разместить на ней аккуратно корни, а оставшимся грунтом засыпать их. Почву нужно тщательно уплотнить и полить. Расстояние между кустами будет полностью зависеть от того, как в дальнейшем планируется формировать крону.

После того как дерево посажено, почву вокруг него нужно замульчировать. Это убережет корни растения от вымерзания зимой и от вымывания грунта весной, при схождении снега.

Покупая саженцы, нужно быть очень внимательными. Шелковицу принято разделять на мужскую и женскую. Приобретать нужно то дерево, которое уже плодоносило. Это является своеобразной страховкой от получения мужской особи, которая не приносит плодов и используется только для озеленения участков.

Принципы ухода и подкормки

В основном выращивание шелковицы в средней полосе России не приносит каких-либо трудностей. Достаточно дерево правильно посадить и обеспечить ему полноценный уход. Последний заключается в:

  • правильном поливе;
  • внесении удобрений;
  • прополке от сорняков;
  • правильной обрезке.

Шелковица прекрасно переносит обрезку и формирование кроны. Дерево довольно устойчиво к морозам, но молодые ветки могут уже при минус 30 градусах пострадать и замерзнуть. Но именно это и позволяет выполнить формирование шелковицы кустом. Молодые ветки, которые подмерзли, весной начинают пускать новые побеги, превращающие деревце в небольшой куст. При этом хозяину достаточно проводить только санитарную обрезку, чтобы придать ему ухоженный вид.

Если места шелковице хватает, то она может достигать в высоту 10 метров. Удобнее всего формировать крону на высоте не более 1,5 метров. Для этого достаточно отгибать ветки и придавать им фору путем обрезания лишних побегов. Такая высота позволяет комфортно собирать ягоды и придает дереву красивый вид.

В первый год после посадки дополнительное внесение удобрений не требуется. Молодому деревцу хватит питательных веществ, которые были внесены в грунт с перегноем. Но после того как шелковица начинает плодоносить, ей требуется дополнительная подкормка. Особенно необходима она при посадке растения в песчаные почвы.

Читать еще:  Подзимняя посадка лука в Средней полосе

Первая подкормка азотными удобрениями выполняется сразу после схода снега. Но также разрешается использовать с этой целью птичий помет или настой коровяка. Повторно внесение удобрений проводят в середине июля. Осенью же требуется внести фосфорные или калийные удобрения, которые помогут сохранить корни растения от вымерзания и обеспечат его всем необходимым на зиму.

Проводить обрезку нужно очень аккуратно, в противном случае можно добиться того, что шелковица перестанет плодоносить. Поэтому нужно срезать только верхние побеги, а основные не трогать.

Способы размножения шелковицы

Опытные садоводы рекомендуют несколько способов размножения тутового дерева. Чаще всего для этого используются:

Каждый из этих способов имеет свои плюсы и минусы. Какой из них применять на своем участке, следует определить по состоянию почвы и мастерству садовода.

Размножение семенами проводят только опытные селекционеры, которые хотят получить новые сорта из подвоя. Чаще всего для этих целей используются семена белой шелковицы. Прежде чем посеять материал, его требуется поместить в стимулирующий раствор на сутки. После этого семена помещают в небольшой контейнер с почвой и накрывают стеклом для создания парникового эффекта. После появления всходов стекло снимается и молодым стебелькам обеспечивается достаточное поступление солнечного света и влаги. Пересадку выполняют после появления второго листа.

Уже через два года можно пересадить молодые саженцы на постоянное место. А еще через год можно к юному деревцу привить черенок от того растения, которое имеет вкусные ягоды. Часто для этого используют черенки от черной шелковицы.

Прививка используется для того, чтобы получить несколько сортов ягод на одном дереве. Для выполнения процедуры обычно используют черенки от морозоустойчивых сортов белой шелковицы. На одно дерево разрешается прививать несколько черенков разного сорта. Делается это ранней весной до начала сокодвижения. Выполнять процедуру нужно путем выполнения непрямого надреза на приводе и подвое. Их нужно состыковать между собою и привязать так, чтобы они не сдвигались. Уже через несколько лет можно будет наслаждаться ягодами с разным вкусом от одного дерева.

Шелковица черная — особенности посадки и ухода за тутовым деревом

На юге шелковица чёрная с давних пор выращивается в садах ради обильного урожая сладких ягод, которые особенно нравятся детям. Садоводы ценят эту культуру за неприхотливость к почве и высокую засухоустойчивость. В последние десятилетия шелковицу всё чаще начинают выращивать не только на юге, но и в средней полосе России.

У какой шелковицы чёрные ягоды

Многие садоводы ошибочно называют шелковицей чёрной абсолютно любую шелковицу, дающую темноокрашенные плоды. В действительности же как минимум половина черноплодных сортов (в том числе широко известные сорта Смуглянка, Чёрная баронесса, Чёрный принц) относятся к совсем другому ботаническому виду — шелковице белой, имеющей плоды самой разной окраски, от чисто белой до чёрно-фиолетовой.

Шелковица делится на чёрную и белую в зависимости от цвета коры, а не от оттенка ягод

Таблица: сравнительная характеристика чёрной и белой шелковицы

У настоящей шелковицы чёрной крупные листья широкосердцевидной формы

Шелковица — одно из древнейших культурных растений, первоначально одомашненное для выкармливания гусениц тутового шелкопряда, из коконов которого получают натуральный шёлк. В регионах промышленного шелководства преобладают деревья шелковицы кормовых сортов, а не плодовых. Они более выносливы, поэтому их часто используют в полезащитных лесополосах и в городском озеленении.

Листья шелковицы — корм для гусениц тутового шелкопряда

Цветёт шелковица на юге в апреле-мае, в средней полосе — в мае-июне. Опыляется ветром и насекомыми. В природе шелковица — двудомное растение, у которого мужские и женские цветки располагаются на разных деревьях. Среди культурных плодовых сортов преобладают однодомные, имеющие оба типа соцветий на одном дереве. При посеве семян происходит расщепление признаков, и среди сеянцев оказывается много мужских растений. Поэтому ценные плодовые сорта шелковицы размножают только вегетативно.

Цветущая шелковица опыляется ветром и насекомыми

Плоды шелковицы созревают на юге в мае-июле, в средней полосе — в июле-августе. Период плодоношения очень растянут. Созревшие плоды легко осыпаются на землю. При нормальном опылении деревья шелковицы плодоносят ежегодно и очень обильно. Если цветение было хорошим, в этот период не было заморозков (которые могут повредить не только цветки, но и листья), а ягод нет или очень мало — значит, проблема в отсутствии опыления. Необходимо посадить поблизости дерево другого сорта или сделать прививку подходящих черенков в крону.

Сладкие ягоды шелковицы созревают не одновременно

Темноокрашенные ягоды шелковицы сильно пачкают руки и одежду, пятна плохо отмываются.

Зрелые ягоды становятся мягкими, сочными, сладкими, они легко мнутся и совершенно не переносят хранение и перевозку. Поэтому урожай перерабатывают в день сбора. Ягоды шелковицы можно есть свежими, высушить, сварить варенье, приготовить вино.

В хороших условиях шелковица плодоносит ежегодно и очень обильно

На юге шелковица вырастает до 15 м в высоту, и в благоприятных условиях живёт пару сотен лет, а иногда и дольше. На севере молодой прирост почти ежегодно подмерзает, и растение часто принимает кустовидную форму. Шелковица хорошо переносит городские условия и не боится выхлопных газов автомобилей.

Крупные деревья шелковицы изредка встречаются в Москве, а в форме куста её выращивают вплоть до Ленинградской области.

Крупные деревья шелковицы изредка встречаются даже в Москве

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector