Trudizdoma.ru

Выращивание шелковицы в Средней полосе

Выращивание шелковицы в средней полосе и уход за ней

Шелковица — довольно древнее растение, которое имеет огромное значение как для медицины, так и для кулинарии. Древесина тутового дерева пользуется большим спросом при изготовлении музыкальных инструментов и разных интересных поделок. А из его ягод изготавливается вкуснейшее вино, сок и варенье. Сушеные плоды кулинары часто добавляют в тесто для придания ему необычного вкуса и цвета.

Тутовый шелкопряд, из нитей которого производится самый ценный шелк, питается листьями дерева и использует его для проживания. А первая бумага была сделана китайцами именно из луба шелковицы.

Это растение имеет древнюю историю. В средней полосе популярностью пользуются черные и белые сорта. Однако они отличаются друг от друга не цветом ягод, как привыкли думать, а оттенком коры. Плоды черного вида считаются более сочными и вкусными, а потому именно их используют для приготовления варенья и сока. А белые сорта дерева более устойчивы к морозам, поэтому идеально подходят для холодных зим Урала.

Чаще всего растение используется для формирования аллей, живых изгородей и создания декоративных композиций. Наиболее интересными принято считать:

  • золотистую шелковицу;
  • плакучую;
  • шаровидную;
  • крупнолистную;
  • пирамидальную;
  • рассечённолистную.

Именно эти виды часто используются в ландшафтном дизайне для создания самых интересных и необычных композиций. Нужно только правильно посадить дерево и обеспечить ему полноценный уход, тогда на участке будет расти это красивое и оригинальное растение.

Правила посадки

Оптимальным временем для посадки дерева принято считать весну или начало осени. Его нужно высадить на возвышенный участок, хорошо освещаемый солнцем. К почве тутовник довольно неприхотлив, а потому он может прекрасно расти и на засоленной земле. Но все же растение предпочитает хорошо дренированный грунт.

Яму для посадки следует подготовить заранее, чтобы она успела выстояться. Идеальным размером станет 70х70х50 см, чтобы корневая система могла расположиться полностью и без лишних сгибов. Грунт нужно смешать с ведром перегноя. Полученный состав делится поровну. Половину нужно засыпать в яму и разместить на ней аккуратно корни, а оставшимся грунтом засыпать их. Почву нужно тщательно уплотнить и полить. Расстояние между кустами будет полностью зависеть от того, как в дальнейшем планируется формировать крону.

После того как дерево посажено, почву вокруг него нужно замульчировать. Это убережет корни растения от вымерзания зимой и от вымывания грунта весной, при схождении снега.

Покупая саженцы, нужно быть очень внимательными. Шелковицу принято разделять на мужскую и женскую. Приобретать нужно то дерево, которое уже плодоносило. Это является своеобразной страховкой от получения мужской особи, которая не приносит плодов и используется только для озеленения участков.

Принципы ухода и подкормки

В основном выращивание шелковицы в средней полосе России не приносит каких-либо трудностей. Достаточно дерево правильно посадить и обеспечить ему полноценный уход. Последний заключается в:

  • правильном поливе;
  • внесении удобрений;
  • прополке от сорняков;
  • правильной обрезке.

Шелковица прекрасно переносит обрезку и формирование кроны. Дерево довольно устойчиво к морозам, но молодые ветки могут уже при минус 30 градусах пострадать и замерзнуть. Но именно это и позволяет выполнить формирование шелковицы кустом. Молодые ветки, которые подмерзли, весной начинают пускать новые побеги, превращающие деревце в небольшой куст. При этом хозяину достаточно проводить только санитарную обрезку, чтобы придать ему ухоженный вид.

Если места шелковице хватает, то она может достигать в высоту 10 метров. Удобнее всего формировать крону на высоте не более 1,5 метров. Для этого достаточно отгибать ветки и придавать им фору путем обрезания лишних побегов. Такая высота позволяет комфортно собирать ягоды и придает дереву красивый вид.

В первый год после посадки дополнительное внесение удобрений не требуется. Молодому деревцу хватит питательных веществ, которые были внесены в грунт с перегноем. Но после того как шелковица начинает плодоносить, ей требуется дополнительная подкормка. Особенно необходима она при посадке растения в песчаные почвы.

Первая подкормка азотными удобрениями выполняется сразу после схода снега. Но также разрешается использовать с этой целью птичий помет или настой коровяка. Повторно внесение удобрений проводят в середине июля. Осенью же требуется внести фосфорные или калийные удобрения, которые помогут сохранить корни растения от вымерзания и обеспечат его всем необходимым на зиму.

Проводить обрезку нужно очень аккуратно, в противном случае можно добиться того, что шелковица перестанет плодоносить. Поэтому нужно срезать только верхние побеги, а основные не трогать.

Способы размножения шелковицы

Опытные садоводы рекомендуют несколько способов размножения тутового дерева. Чаще всего для этого используются:

Каждый из этих способов имеет свои плюсы и минусы. Какой из них применять на своем участке, следует определить по состоянию почвы и мастерству садовода.

Размножение семенами проводят только опытные селекционеры, которые хотят получить новые сорта из подвоя. Чаще всего для этих целей используются семена белой шелковицы. Прежде чем посеять материал, его требуется поместить в стимулирующий раствор на сутки. После этого семена помещают в небольшой контейнер с почвой и накрывают стеклом для создания парникового эффекта. После появления всходов стекло снимается и молодым стебелькам обеспечивается достаточное поступление солнечного света и влаги. Пересадку выполняют после появления второго листа.

Читать еще:  Виноград в Средней полосе России

Уже через два года можно пересадить молодые саженцы на постоянное место. А еще через год можно к юному деревцу привить черенок от того растения, которое имеет вкусные ягоды. Часто для этого используют черенки от черной шелковицы.

Прививка используется для того, чтобы получить несколько сортов ягод на одном дереве. Для выполнения процедуры обычно используют черенки от морозоустойчивых сортов белой шелковицы. На одно дерево разрешается прививать несколько черенков разного сорта. Делается это ранней весной до начала сокодвижения. Выполнять процедуру нужно путем выполнения непрямого надреза на приводе и подвое. Их нужно состыковать между собою и привязать так, чтобы они не сдвигались. Уже через несколько лет можно будет наслаждаться ягодами с разным вкусом от одного дерева.

Секреты выращивания и ухода за шелковицей в средней полосе

Сорта и разновидности

Вкусные и полезные ягоды в наше время реально вырастить на территории Нижегородской, Московской области, в Среднем Поволжье, в Ставрополье и Краснодарском крае. Еще древние китайцы приспособились изготавливать бумагу из ее луба. В настоящее время из древесины делают музыкальные инструменты, бондарные изделия и различные поделки. Ягоды подходят для приготовления вкуснейших соков, уксуса, киселя, вина и даже водки. Их принято добавлять в тесто в сушеном виде. А листья нужны в качестве питания тутовому шелкопряду, куколка которого дает человеку ценный шелк.

Известно около 17 видов шелковицы. На территории нашей страны принято выращивать шелковицу белую и черную. Они отличаются цветом коры. Белая считается более морозоустойчивой. Ягоды черной обладают отменными вкусовыми характеристиками.

Поскольку культура неприхотлива в плане ухода, нормально растет даже при наличии высокой загазованности окружающей среды, проста в плане формировки и имеет прекрасную декоративность, из нее делают красивые живые изгороди, создают целые аллеи. Для этих целей зачастую используются такие виды культур, как плакучая, золотистая, крупнолистная, шаровидная, рассеченолистная, пирамидальная.

Для средней полосы России рекомендовано выбирать такие морозостойкие сорта, как Старомосковская, Королевская, Владимирская, Белая медовая. К примеру, Старомосковская шелковица обладает необычной шаровидной кроной. Ее выращивание можно проводить в виде плакучей формы. Ягоды данного сорта отличаются высокой сладостью, имеют черный цвет и вырастают до 3 см в длину. Такая культура не нуждается в непосредственной близости растений-опылителей, так как является самоплодной.

Видео “Описание”

Из видео Вы узнаете описание фруктового дерева.

Посадка

Перед посадкой саженцев следует ответственно подойти к выбору подходящего участка земли. Это должно быть хорошо освещенное солнечное место, лучше всего на холме (чтобы не было застоев влаги), также защищенное от ветра и сквозняка. Перед посадкой нужно выкопать яму, ширина которой будет составлять около 0, 8 метра, а длина – примерно 0, 5 метра. Требуется подготовить определенный состав почвы. Он обычно состоит из 1 ведра перепревшего навоза, 70 граммов суперфосфата и 30 граммов калийной соли.

Далее требуется обязательный полив деревца. Еще не обойтись без создания мульчи. Для нее нужен перегной. Слой мульчи в прикорневом круге должен составить где-то 5 см. В начале осени требуется провести прищипку молодых зеленых побегов. Такая процедура ставить своей целью прекращение их последующего роста. Рекомендовано создавать деревце на имеющемся полутораметровом штамбе. Для этого следует разогнуть ветки и поддерживать их обрезкой. Тогда уход за кроной будет упрощен, а при сборе урожая плоды окажутся на нормальной высоте.

Удобрения и подкормка

Молодому саженцу обычно достаточно тех полезных элементов, которые были внесены в грунт во время проведения посадки. Но в период плодоношения дереву требуется усиленное питание. Поэтому наступает время вносить подкормки. Особенно актуально такое мероприятие при наличии песчаного грунта. Когда земля нормально оттает, следует внести удобрения с высоким содержанием азота.

Хорошо показали себя на практике нитрофоска, птичий помет и коровяк. Расход нитрофоски на каждый квадратный метр составляет около 50 граммов. Такую подкормку можно внести повторно, если возникнет необходимость. Делать это следует в начале июня. В осенний период отличные результаты дают внесенные в грунт удобрения с оптимальным содержанием фосфора и калия.

Размножение

На собственном участке реально получить новый экземпляр, выращенный из семян, корневой поросли, отводок, черенков либо культурный сорт прививкой.

Чтобы получить подвой сортовых саженцев, селекционеры используют семена. Чаще всего таким способом размножают белую шелковицу. Перед посевом материал нуждается в стратификации. На постоянное место жительства сеянцы рекомендовано сажать через несколько лет.

А еще через год допустимо перепривить их черенком от того деревца, которое способно радовать владельца вкусными плодами и высокой степенью урожайности.

Еще размножение данной культуры проводят прививкой. Для этого на штампы 1 или 2-метровых саженцев принято прививать сорта, которые потом можно сформировать как шар либо как деревце с плакучей кроной. Можно также создавать деревца, у которых на одном штамбе в результате прививки имеется сразу несколько сортов.

Корнесобственные саженцы удается получить при размножении культуры зелеными черенками. Но на практике сделать это не так просто, поэтому садоводы зачастую стремятся провести размножение отводками. Помните, что размножить шелковицу одревесневшими черенками – еще то искусство.

Чтобы размножить растение отводками, маточную культуру необходимо обрезать на пенек, а хорошо развитый прирост на следующий год пригибается к поверхности земли в горизонтальном положении и прикапывается. За летний период нужно провести окучивание вертикальной поросли. Делается это пару раз. С наступлением осени готовые саженцы обязательно отсаживают. Если в норме шелковица вступает в период плодоношения на 7 – 10 год, то привитые саженцы способны делать это несколько раньше.

Болезни и вредители

Заболевания данной культуры принято разделять на те, которые имеют вирусную и грибковую природу. Это корневая гниль, мучнистая роса, трутовик (гриб, питающийся древесиной), курчавая мелколистность (причина появления – сосущие насекомые), бурая пятнистость, бактериоз. Причинами появления данных болезней могут являться внесение азота в большом количестве, нехватка полезных веществ, чрезмерное загущение кроны. Культуре способны досаждать такие вредители, как медведка, проволочник, личинки майского жука и белой американской бабочки, паутинный клещ, черви комстока.

Читать еще:  Как избавиться от морковной мухи

Из-за гусениц американской бабочки деревце способно лишиться листьев. Ветви с гнездами при обнаружении вредителей подлежат немедленному срезанию и сжиганию. Для защиты используют хлорофос. Он помогает и против тутовой пяденицы. Такая гусеница появляется в период набухания почек. Если на тыльной части листа обнаружена характерная паутинка – вашим деревцем заинтересовался паутинный клещ. Поскольку ему свойственно высасывать из культуры сок, результатом жизнедеятельности паразита становится окрашивание листвы в бурый цвет и ее последующее опадание.

Следует быстро принимать меры, так как клещ стремительно размножается. Эффективным считается опрыскивание культуры тиофосом. Для молодых растений опасно повреждение корней, причиной которого зачастую становятся медведка, проволочник и хрущи. Через полученные раны в культуру также проникают возбудители различных инфекций. Ягоды шелковицы представляют огромный интерес для птиц, которые любят ими лакомиться. Для защиты помогает специальное агроволокно либо сетка с мелкими ячейками.

Видео “Посадка и уход”

Из видео Вы узнаете, как правильно осуществлять посадку и уход тутового дерева.

Шелковица: описание 3 популярных видов, выращивание в средней полосе, размножения и уход, полезные свойства (50+ Фото & Видео) +Отзывы

Шелковица станет украшением любого сада. У нее вкусные и полезные плоды, но кроме этого ее активно используют в декоративных посадках. Например, она гармонично смотрится в живых изгородях.

Выращивание шелковицы и уход за ней требует знания основных правил. Они не предоставят особых трудностей и хлопот. Ознакомившись с ними, смело можно сажать это растение на приусадебном участке или даче.

Описание растения

Шелковица имеет второе название – тутовое дерево или тутовник. Принадлежит она к семейству Тутовых.

Тутовник — украшение сада

Род растения состоит примерно из 16 видов. Это листопадные деревья. Распространены они в основном в Африке, Азии и Северной Америке, тем не менее встречается шелковица в России, Казахстане, Румынии, Молдавии, Болгарии, Азербайджане, на Украине и некоторых других странах. Ученые склоняются, что изначальной родиной является Китай.

Высота растения может достигать 15 метров. Их быстрый рост в молодом возрасте постепенно замедляется. Средний срок жизни дерева 200 – 300 лет, встречаются экземпляры, прожившие 500 лет.

На побегах листья растут поочередно. Молодые могут быть лопастные. Они разнообразной формы: от яйцевидных до круглых. Край листовой пластины обрамлен зубцами. Основание может быть сердцевидное или скошенное. Растут на небольших черешках. При срезе выделяется млечный сок.

Плод растения сложной формы, состоит из костянок. Формируется от разросшегося околоцветника. Он мясистой структуры. Длина варьируется от 2 до 3 сантиметров. На вкус он сладкий с приятным ароматом, съедобный.

На территории стран бывшего Советского союза выращивают в основном 2 вида шелковицы:

Популярные виды и сорта

Шелковица белая

Родина этого вида – горные леса Китая. Листопадные деревья вырастают от 8 до 20 метров. У молодого растения крона густая и узкая. С возрастом она разрастается, принимает округлую форму.

  • Кора серовато-бурая, у некоторых сортов с коричневым отливом. Она имеет предрасположение к растрескиванию.
  • Побеги серые, прямые и гибкие. Молодые покрыты шелковистыми волосками, с возрастом оголяются. Почки на них рыжеватые, маленького размера.
  • Листва разного размера. Длиной от 7 до 20 сантиметров. По форме они широкие овальные или яйцевидные. На молодых побегах и плодоносящих ветках листовые пластины с ровным краем, а вот на остальных с зубчиками. Растут листочки на черешках. Длина их около 2 сантиметров. Поверхность их густо покрыта пушком.
  • Плод 1,2 – 2,5 сантиметров длиной. Цвет варьируется от белого до фиолетового. В зависимости от сортовой принадлежности. Каждый отдельный сегмент плода диаметром 1-2 миллиметра. Вкус у них сладкий, мякоть сочная с тонким, еле уловимым ароматом.

В южных регионах цветение протекает в апреле-мае, в более холодных климатических условиях в мае-июне. Морозы выдерживает до -29 градусов.

Эта разновидность шелковицы получила широкое распространение.

Вид содержит большое количество декоративных сортов:

Шелковица — посадка, выращивание, уход и сорта

В статье обсуждаем шелковицу. Рассказываем о ее особенностях, посадке и выращивании. Вы узнаете о правильном уходе за культурой, и какие сорта подходят для выращивания в Подмосковье.

Описание шелковицы

Шелковица (тутовое дерево, тутовник) — род растений семейства Тутовые, которые включают 17 видов листопадных деревьев, распространенных в субтропических поясах Евразии, Северной Америки. Древесная культура ветроопыляема.

В молодости шелковица быстро растет, но со временем замедляет свой рост. В среднем достигает высоты 10–15 м. Листья культуры простые, очередные, зубчатые по краям. Живет дерево до 200 лет, реже до 300–500.

Из плодов шелковицы изготавливают вина, водку и безалкогольные напитки. Также ягоды применяют в качестве начинки для пирогов, делают варенья и джемы на их основе.

Самые распространенные сорта: белая шелковица и черная шелковица, активно культивируются, в том числе на юге России. Сок белой шелковицы можно использовать для удаления сока черной шелковицы.

В средней Азии применяют древесину шелковицы для изготовления музыкальных инструментов. Также ее используют в качестве строительного и поделочного материала. В России заготовка древесины шелковицы запрещена с 2011 года.

Размножается шелковица семенами, прививкой, отпрысками, отводками и черенками.

Посадка шелковицы

Сажать саженец шелковицы в открытый грунт можно весной в апреле до начала сокодвижения или осенью в сентябре—октябре до наступления сезона дождей. Большинство садоводов рекомендует высажить культуру именно в осеннее время, так как бытует мнение, если дерево переживет зиму, то проживет много лет.

Читать еще:  Выращивание цикламена персидского

Тутовое дерево любит хорошо освещенные участки, которые надежно защищены от холодного ветра. Для посадки не подойдет заболоченный, песчаный и засоленный грунт, при этом грунтовые воды на участке должны залегать на глубине не менее 1,5 м.

Деревья, на которых присутствуют только мужские цветки, не способны самостоятельно плодоносить. При этом выяснить пол саженца можно только тогда, когда ему исполнится 4–5 лет. Мы рекомендуем вам покупать 3-х летние саженцы шелковицы, которые уже дали первый урожай.

Посадочное место для тутовника необходимо заблаговременно подготовить (за 2 недели до посадки). Яма должна в глубину и ширину составлять не менее 50 см. Если грунт на вашем участке плохой, то яму следует выкопать глубже, так как дополнительно потребуется использовать удобрения (5–7 кг перепревшего навоза, смешанного со 100 г суперфосфата). Подкормкой присыпьте нижний слой почвы таким образом, чтобы он не соприкасался с корневой системой шелковицы.

Саженец культуры разместите посередине ямы, расправьте его корни, затем залейте 2 ведрами воды. После этого засыпьте яму. Если вы планируете сажать дерево весной, то котлован выкопайте осенью с добавлением в него питательной смеси.

Выращивание и уход за шелковицей

Для снижения риска заражения дерева различными заболеваниями, необходимо систематически проводить профилактические обработки, опрыскивая как саму культуру, так и поверхность приствольного круга. Для обработки применяйте инсектициды и фунгициды. Проводить опрыскивание следует в апреле до распускания почек и в октябре после окончания вегетационного периода.

Применение раствора Нитрафена способствует устранению различных заболеваний и вредителей. Весной желательно опрыскивать культуру раствором мочевины (7%) для нейтрализации всех вредителей и патогенных микроорганизмов.

Полив

Для того чтобы шелковица была более морозостойкой, начните поливать ее с начала весны и до июля. Поливайте культуру во время сильной засухи. Прекратить полив необходимо с июля. В том случае, если весна выдалась дождливой, дерево можно не поливать.

Подкормка

Вносить удобрения следует с весны и до июля. В весенний период дерево нуждается в азотных удобрениях, летом — в калийных и фосфорных.

Шелковица в Москве и Подмосковье

Московский и подмосковный климат не совсем подходят для выращивания тутового дерева. Но если зима выдалась снежной, то культура способна выдержать похолодание до минус 30 градусов. Но в то же время, если зимний период выдался малоснежным, то культура может погибнуть при снижении температуры до минус 7–10 градусов. Вследствие этого во время посадки дерева в Подмосковье не стоит корневую шейку заглублять сильно в почву.

Из-за того, что продолжительность светового дня не соответствует требованиям тутовника, у него всего 2 вегетационных периода — осенью и весной. Вследствие этого шелковица осенью способна скинуть те части побега, которые не жизнеспособны, благодаря чему сможет пережить зиму.

Обрезка шелковицы

Проводите обрезку культуры во время ее частичного или полного покоя. Оптимальное время — ранняя весна до начала сокодвижения. Чаще всего омолаживающую и формирующую обрезку проводят в конце апреля и до начала мая, пока не раскрылись почки. Осенью после опадания листвы проведите санитарную обрезку, обращайте внимания на то, чтобы температура воздуха в это время была не ниже -10 градусов.

Различные виды шелковицы имеют свои особенности обрезки. К примеру, плакучей шелковице необходима прореживающая обрезка, укорачивание ветвей и стеблей. Этот вид тутовника восстанавливается за короткий промежуток времени, поэтому не боится даже самой сильной обрезки.

Штамбованной шелковице необходима формирующая обрезка кроны. Во время процедуры на длинном стебле, на котором нет никаких веток, сформируйте пышную шапку шарообразной формы или ниспадающий каскад ветвей.

Сложнее всего сформировать декоративный тутовник. В то же время будет трудно регулярно поддерживать оригинальную форму культуры.

Обрезка весной

У молодого дерева необходимо оборвать все ветки на высоте 1,5 м, это позволит в будущем предотвратить опущение веток до земли. Сохраненный проводник может дорасти до 5–6 м, при этом вам понадобится обрезать все конкурирующие стебли. Если у вас нет желания заниматься кроной, то позвольте дереву расти естественным образом.

Обрезка осенью

Осенью обрезку проводят только после опадания всей листвы. В это время проводят санитарную обрезку, вырезая травмированные, поврежденные и засохшие ветки. Как правило, шелковица не нуждается в ежегодной обрезке.

Лучшие сорта шелковицы

Ниже представлены сорта тутового дерева, пригодного для выращивания в Подмосковье, средней полосе и юге страны.

Белая шелковица

Родиной этой культуры является Китай, где она произрастает в широколиственных лесах. В высоту дерево способно достигать 20 м. Этот сорт шелковицы отличается хорошей морозостойкостью, неприхотливым уходом и выносливостью к городским условиям. У этого вида тутового дерева есть много декоративных форм.

Черная шелковица

Родиной этого сорта тутового дерева является Иран и Афганистан. В высоту такое дерево вырастает до 15 м. Черная шелковица устойчива к засухе, но при этом обладает меньшей зимостойкостью, чем белая.

Где купить саженцы шелковицы

Купить саженцы шелковицы с доставкой почтой России вы можете в нашем интернет-магазине питомника.

Мы предлагаем качественные саженцы плодовых и декоративных культур по доступным ценам. Только у нас вы можете получить дерево своей мечты, отличающееся хорошей приживаемостью с отстуствием заболеванием или вредителей.

Сделать заказ у нас достаточно просто. В разделе Каталог перейдите в Плодовые деревья и выберите Шелковицу. Отметьте необходимое количество саженцев, оплатите заказ и с вами свяжется наш специалист. В качестве приятного бонуса мы подарим вам бесплатную консультацию об уходе за шелковицей и другими плодовыми культурами.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector