Trudizdoma.ru

Выращивание ежевики: посадка, уход весной и осенью

Ежевика: посадка и уход

23 августа 2017

Садовая ежевика – удивительная ягода. Выращивание ежевики в огороде не труднее выращивания малины или смородины, а урожай ягод растение дает более обильный, и невероятно вкусный. Тем удивительнее тот факт, что ежевику редко встретишь на грядках современных огородников. В статье я познакомлю вас с правилами выращивания ежевики в средней полосе страны.

Агротехника ежевики

Прежде чем рассмотреть подробнее технологию выращивания ежевики, необходимо запомнить, что существует два основных сорта ежевики садовой, доступных для выращивания: росяника и куманика. Росяника – стелящийся куст с побегами до 10 м, урожайна, плоды крупные. Куманика – менее урожайный компактный кустарник. Уход за ежевикой состоит из следующих процедур:

  • Подготовка грядки для ежевики. Оптимальные сроки посадки ежевики – с середины апреля до середины мая. Место для ежевики выбирайте открытое, солнечное. Расположение кустов предпочтительно с севера на юг, так побеги будут освещены и прогреты солнцем равномерно со всех сторон. Выкопайте траншею шириной и глубиной по 50 см, укрепите стенки при помощи деревянных брусьев. На дно траншеи насыпьте песок и перепревший конский навоз. При желании установить капельную систему полива – самое время сделать это сейчас, поскольку кустарник многолетний.
  • Посадка ежевики. Шаг для посадки кустарника зависит от сорта: куманике достаточно 2 м, росянику сажайте каждые 3 м. Корни ежевики замочите в активаторе роста, высадите саженец ежевики на подготовленный холм из плодородной земли. Засыпьте грунтом, не углубляя корневую шейку растения. Укройте корни полиэтиленовой пленкой для успешного укоренения.

  • Полив ежевики. Кустарник любит влагу, но плохо переносит переувлажнение. При установленной капельной системе полив упрощается. При необходимости внешнего полива, проводите его еженедельно, используя 2-3 ведра на траншею из нескольких кустов. После полива замульчируйте грядки соломой для сохранения влаги внутри земли.
  • Подкормка ежевики. Весной требуются азотные удобрения для наращивания зеленой массы. Летом переходите на фосфор, он способствует формированию завязей. Осенью основное удобрение – калийное, оно поможет растению подготовиться к зиме. Не забывайте о микроэлементах, они непосредственно влияют на иммунитет растения. Повысить урожайность ежевики можно при помощи органических удобрений.

Правила формирования куста

Первое, что понадобится молодому саженцу ежевики – шпалеры с натянутой проволокой. Устанавливайте шпалеры не ниже 2 м, проволоку натяните каждые 50 см, начиная от земли. Обрезка ежевики подчиняется единственному правилу – на кустарнике остаются только двухлетние побеги и молодые однолетки. Такой способ формирования куста ежевики легко объясняется. Молодой побег в первый год жизни образует цветочные почки, на второй год они зацветают и дают урожай. После окончания плодоношения двухлетние побеги ежевики удаляются, на смену им приходят однолетки, готовые приносить урожай в следующем году. На саженцах первого года жизни оставьте 3-4 сильных побега, после второго года поддерживайте общее количество побегов в пределах 10-12 на один куст. Совет от садоводов: используйте шпалеру для разделения побегов на двухлетние плодоносящие и молодые однолетки. После сбора урожая ежевики вырезайте партию двухлеток, на их месте закрепите новые побеги. Такой способ поможет новичкам не запутаться, и не удалить нужные ветви.

Зимовка ежевики

Часть огородников опасается выращивать ежевику из-за теплолюбивости культуры. Зимы средней полосы страны слишком суровы для южного кустарника. Однако, для успешной зимовки ежевики достаточно только правильно укрыть кустарник.

  • Когда установились ночные заморозки, положите в траншее вдоль кустарников доски. Они уберегут кусты от гниения. На досках расположите отраву для мышей, чтобы грызуны не полакомились зимой кустарником.
  • Побеги снимите со шпалеры, аккуратно уложите на доски, пришпильте проволокой.
  • Накройте траншею нетканым материалом, поверх которого насыпьте слой опилок.
  • Весной, когда дневные температуры установятся выше нуля, расправьте побеги, привяжите к шпалерам. Но укрывной материал не убирайте, пока сохраняются ночные минусовые температуры.

Правильный уход и грамотное укрытие ежевики на зиму – залог успешного выращивания культуры в огороде.

Дачные сезоны

с Мариной Рыкалиной

ПОСАДКА, УХОД И РАЗМНОЖЕНИЕ ЕЖЕВИКИ

УХОД
Для посадки ежевики выбирают самое солнечное место.
Несмотря на маленькие саженцы придется выкопать большую яму. Заправляют яму перегноем, компостом, биогумусом, золой. Если почва тяжелая, то нужно сделать дренаж и добавить вермикулит.
Выращивать ежевику нужно на надежной шпалере как и виноград, т.к. под тяжестью ягод побеги просто лягут на землю.
Вы не увидите ягоды во всей красе, пока у ежевики не будут толстые побеги, а произойдет это на третий год после посадки. На 5 год ежевика начинает давать максимальные урожаи.
Не пугайтесь, ели ваши первые ягоды на тонких побегах вызреют в первые два года поздно, это нормально.
Выращивают ежевику по принципу малины. Отплодоносившие побеги осенью полностью вырезают, а новые обрезают на высоту 2 метра, пригибают к земле и укрывают.
Естественно, первые два года вы не увидите такие длинные побеги, поэтому осенью вырезают старые а новые укорачивают до 0,5- 1 метра.
Сорта без шипов как правило имеют очень прочные побеги и осенью, когда вы будете их пригибать к земле они скорее всего сломаются. Чтобы этого избежать нужно еще летом приучать побеги занимать горизонтальное положение. А сделать это придется принудительно. Как только побеги отрастут придавайте им более горизонтальное положение и фиксируйте, чтобы они росли параллельно земле и грядке. Получается, что подвязывать новые побеги к шпалере нельзя, что очень даже не плохо, т.к. шпалеру занимают плодоносящие побеги и затенять их не стоит, это отразится на качестве ягод.
На плодоношение у взрослых кустов оставляют 5-7 побегов. Можете оставить больше на тот случай, если вы что то сломаете. Весной никогда не поздно лишнее убрать. наращивают число побегов постепенно в зависимости от возраста куста.
Сажать кусты можно чрез 2-3 метра.
Подготовить ежевику к укрытию лучше заранее. В октябре я срезаю принудительно листья и укладываю побеги к земле, связывая их между собой. Когда минует угроза дождей накрываю нетканым материалом и сверху кладу мешки заполоненные наполовину компостом или землей. Без укрытия в наших условиях урожая не получить.
Немного проще дела обстоят у сортов Карака Блэк и Блэк Бьют, которые имеют побеги с шипами. Побеги у них очень эластичные и пригнуть их не составляет особого труда – они не ломаются.
Поздней осенью каждый год после обрезки листьев и прежде чем пригнуть побеги к земле я вношу под каждый взрослый куст не менее 2 ведер органики. Ежевике нужно много питания.
Весной не торопитесь открывать ежевику, делайте это постепенно. Сначала я снимаю мешки и с приходом устойчивого тепла снимаю ткань.
Перезимовавшие побеги распределяю в виде веера по шпалере и надежно подвязываю.
Как только начнется рост побегов делаю первую подкормку настоем биогумуса с добавлением гуминового калийного удобрения (норму калия снижаю в несколько раз).
С приходом устойчивого тепла смачиваю почву биологическим фунгицидом. В дальнейшем я регулярно применяю фунгициды чередуя опрыскивание по листу и смачивание грунта. Фунгициды, как я уже не раз говорила также использую разные.
Ежевика не поражается тлей, поэтому инсектициды применять не приходится. Перед цветением делаю опрыскивание Флорист микро и Экогелем.
После цветения опрыскиваю коктейлем из вермикомпостного чая (настой биогуиса) и гуминового калийного удобрения по листу.
В сентябре опрыскиваю кусты Цирконом и под корень даю гуминовое калийное удобрение или настой золы.

Читать еще:  Опыт выращивания спаржевого салата в Сибири

ФОРМИРОВКА ЕЖЕВИКИ
В начале июня от основания куста начинают отрастать новые мощные побеги. Можно обрезать у них макушки на 10-15 см и тогда побег из пазух начнет давать боковые побеги. Плодоношение у ежевики сосредоточена в средней части. Мы таким образом перенаправил питание на рост не одного побега, а нескольких. Осенью все побеги обрезают на одном уровне ( 1,5 – 2 метра).

ПОЛИВ
Ежевика нуждается в регулярном поливе. Но, устраивать болото не нужно.

Все сорта, которые я выращиваю относятся к росяникам, побеги у них стелющиеся или полу-стелющиеся.

РАЗВЕДЕНИЕ ЕЖЕВИКИ
Росяники как правило не дают отпрысков как малина и развести их проще всего укоренением макушек. Вы наверное замечали, что ближе к конце сезона на концах побегов у ежевики появляются корешки. Можно помочь ежевики и конец побега закопать верхушкой вниз в рыхлый грунт (не отделяя от материнского растения). Когда осенью будете укрывать ежевику, то обрежьте побег на 15-20 см и укройте.
Также можно воткнуть макушки в стоящие рядом горшки с питательным грунтом, но в этом случае их конечно придется часто поливать. Осенью можете отрезать от материнского растения и высаживать на постоянное место, либо опустите в погреб и весной высадите.

Горизонтальная фиксация новых побегов 1-ый год после посадки Позднее цветение дает возможность уйти от заморозков Второй год после посадки Шипы на саженце сорта Карака Блэк Ежевика на шпалере Новые побеги лежат в проходе на укрывном материале

Уход за садовой ежевикой: золотые правила садоводов

Ежевика (ожина) считается ближайшей родственницей кустовых и дамасских роз. Наряду с указанными декоративными кустарниками это плодово-ягодное растение относится к обширному семейству Розовых. Покрытые колючками побеги, соцветия-медоносы и корневище стержневого типа выдают благородное происхождение ежевики. У ежевики садовой посадка и уход базируются на 5 золотых правилах. Их соблюдение позволяет повысить не только количество ягодных завязей, но и продолжительность жизни и плодоношении куста.

Ареал произрастания ягоды простирается от южных регионов России до берегов Приморского края. В дикой природе ежевика растет в таежной зоне, на окраинах лесостепей, на берегах рек и озер. И дикоросы, и культурные сорта отличаются высокими показателями урожайности и выносливости.

Как выглядят ежевичные кусты?

Начинающие садоводы не всегда знают, как выглядит взрослый плодовый многолетник. Отсюда возникает сомнение, кустарник это или трава. Стоит заверить любопытных новичков-агрономов, что ежевика – это кустарник с поникающими или полупоникающими побегами до 3-4 м длиной. Отличительной особенностью растения являются сменные ветви. Ежегодно на ежевике отсыхают все стебли возрастом более 2 лет. На месте среза при правильном уходе вырастают молодые ветви.

Растение имеет стержневую корневую систему, в связи с чем плохо переносит частые пересадки. Кустарники в возрасте от 7 лет не подлежат транспортировке, так как длительная регенерация корневого кома может стать причиной угнетения и отмирания надземной части многолетника.

Читать еще:  Прививка яблони в крону

Крона состоит из стеблей, кора которых окрашена в бурый цвет с фиолетовым отливом. Листовые пластины имеют насыщенный зеленый цвет и собраны в непарнопористые листья. В осенний период с наступлением первых морозов крона окрашивается в равномерный желтый цвет.

В зависимости от вида кустарника его побеги могут быть усеяны шипами или быть гладкими.

К колючим видам относятся сизая, вязолистная, гигантская, разрезная, обыкновенная, складчатая, кустистая, а также ранняя ежевика. Гладкоствольные сорта причисляют к бесшипному гибридному виду.

Когда ждать цветения?

Периоды цветения зависят от сортовых характеристик каждого отдельного экземпляра и могут выпадать на начало, середину, конец вегетативного периода. Ремонтантные сорта выпускают цветочные соцветия дважды за сезон: в начале июня и конце августа. Мелкие цветки белого, реже розового оттенка собраны в метельчатые соцветия по 15-30 штук. Длина цветочной кисти варьируется от 15 до 20 см. Период цветения продолжается в среднем около 30 дней.

По окончании цветения на побегах образуются ягодные завязи, потом красные полуспелые плоды и зрелые ягоды насыщенного синего цвета. Современным селекционерам удалось вывести гибридные сорта бесшипной ежевики на основе малины, имеющей интенсивный алый окрас. Плоды – сложные ягоды в форме продолговатого наперстка, отличаются кисло-сладким вкусом и высоким содержанием полезных веществ.

5 золотых правил посадки и ухода

Пять ежевичных правил гласят, что:

    Сорт ежевики должен соответствовать региону выращивания. Морозостойкие экземпляры пригодны для посадки в большинстве климатических зон РФ. Кустарники с низкой зимостойкостью придется ежегодно укрывать. Температурный минимум для многих разновидностей – это -18 °С. Гибридные виды кустарника, вопреки законам селекции, способны вынести зиму до -30 °С. К числу таких выносливых представителей относится ремонтантный бесшипный сорт Гигант. Из зимостойких экземпляров стоит выбрать Дарроу или Агавам, выдерживающий морозы до — 42°С.

Иногда наблюдается усыхание веток ежевики. Данный процесс естественен для боковых побегов. Отмершие ветви убирают по мере появления, но засыхание узла кущения свидетельствует о проблемах с переувлажнением почвы. Если на территории нет высоко пролегающих грунтовых вод, причиной сухости может быть корневой грибок. В данном случае больное растение выкапывают и изолируют от прочих насаждений.

Лучшие предшественники для ежевичных кустов

В разряд привилегированных персон входят многолетние бобовые, сидераты, злаковые травы, овощные культуры. Из бобовых выбирают полевой и кормовой горох, сою, фасоль, клевер, подходит чечевица и люцерна. Они позволяют очистить участок от нематод, сделать грунт рыхлым, насыщенным азотом. К сидератам относят фацелию, горчицу, масленичную редьку, сурепку, рапс и другие культуры.

Из злаковых трав предпочитают высаживать овсяницу, тимофеевку и райграс. Они предпочтительны для кислых почв. Во время цветения растения скашивают, измельчают и перемешивают с грунтом. На участке, предусмотренном для ежевики, весной сажают кабачки, тыкву, патиссоны, морковь. На следующий год после проведенной подготовки можно смело высаживать ежевичные саженцы.

Видео о правилах посадки.

Ошибки при выращивании ежевики

Перед тем как ухаживать за ежевикой, надо вспомнить ключевые агротехнические ошибки:

  1. Выращивание ежевики неизвестного сорта. В таком случае садовод рискует не только пропустить оптимальный срок пересадки в открытый грунт, но и допустить ошибки в уходе, тормозящие развитию и плодоношению куста.
  2. Взращивание старого, деформированного, либо инфицированного посадочного материала. Перед укоренением черенков материнский кустарник необходимо проверить на наличие таких заболеваний, как вертицилез и серая гниль.
  3. Монтаж опор после пересадки кустарников в открытый грунт способен навредить корневой системе и кроне саженцев. Шпалеры рекомендуется устанавливать при посадке.
  4. Плотное размещение саженцев лишает их должного питания, света, вентиляции. Расстояние должно подбираться с учетом габитуса каждого экземпляра.
  5. Посадка в тенистом месте приводит к смещению сроков цветения и созревания. Плоды вырастают кислее, мельче. Растение, посаженное в тени, дает не более 5-6 кг.
  6. Чрезмерное внесение органических удобрений приводит к задержке вызревания побегов и их гибели при низких температурах. При ежегодном внесении органики фосфорные удобрения исключают.

Чтобы обеспечить оптимальный уход за садовой ежевикой, опытные аграрии рекомендуют придерживаться указанных рекомендаций.

Преимущества ежевики

В настоящее время данный кустарник становится приоритетным у дачников. Наравне с малиной ежевика отличается высокими показателями урожайности и интенсивностью роста. Сортовое и видовое разнообразие позволяет садоводам подбирать экземпляры с учетом климатических особенностей региона и личных вкусовых предпочтений.

Перед прочими плодово-ягодными культурами ежевика обладает рядом преимуществ:

  • выносливость, благодаря которой растение способно плодоносить даже на обедненной почве в суровых климатических условиях;
  • быстрая регенерация и, как результат, ежегодное омоложение кроны;
  • высокая урожайность и относительно крупные ягоды;
  • устойчивость к заболеваниям почвы, вредителям земли и садовым насекомым;
  • в соседстве с перечной мятой ежевика способна отпугивать муравьев, а в окружении шафранов – медведок;
  • простота ухода.

Для тех, у кого на участке уже растет эта ягода, предлагаем видео по приготовлению ежевичного пирога.

Главный недостаток данной культуры – непродолжительный срок хранения урожая. Уже на 4 день ягоды без термической или химической обработки непригодны к транспортировке и употреблению в пищу.

Среди недостатков растения выделяют наличие у отдельных сортов крупных шипов, затрудняющих обрезку куста и сбор урожая. В связи с этим опытные садоводы и аграрии давно переключили свое внимание на бесшипные разновидности. При желании даже для северных регионов можно приобрести подходящие сорта, чтобы ежегодно лакомиться вкусным и полезным урожаем.

Осень — время сажать ежевику саженцами

Несмотря на отменные вкусовые качества и массу полезных свойств, ежевику нечасто можно встретить на приусадебных участках и в садах. Непопулярность культуры объясняется наличием острых твёрдых шипов и способностью бесконтрольного разрастаться с образованием непролазных зарослей.

Особенности осенней посадки ежевики

Как и большинство ягодных кустарников, ежевичные саженцы лучше всего высаживать в начале или в конце вегетационного периода, когда растения находятся в состоянии покоя. Осенний способ посадки обладает некоторыми преимуществами:

  • для успешного укоренения кустам ежевики нужна тёплая земля, а осенью грунт ещё не остыл после лета;
  • затяжные осенние дожди позволяют не беспокоиться о поливе молодых растений, так как влаги достаточно;
  • сразу после посадки растение всю энергию расходует на качественное укоренение, стараясь по максимуму развить корневую систему, а весной сразу трогается в рост;
  • на следующий год можно ждать первый урожай.

Ежевику лучше высаживать осенью, когда растение переходит в состояние покоя

Существенным недостатком осенней посадки саженцев ежевики является возможность вымерзания зимой.

На моём участке нет ежевики. Хотя пару лет назад весной я пыталась посадить кустик. Саженец прекрасно укоренился и пустил несколько новых побегов. Но зиму не пережил, хотя сорт был достаточно морозостойким и районированным под сибирский климат. Поверив продавцу, я не укрыла растение на зиму.

Сроки посадки

Точное время высадки ежевичных кустов сильно зависит от особенностей местного климата. Главное, нужно поместить растение в грунт дней за 20–30 до наступления настоящих холодов. Саженец должен успеть хорошо укорениться на новом месте.

Саженцы ежевики должны успеть укорениться до начала зимы

В северных регионах с суровыми климатическими условиями посадкой занимаются с конца сентября и до первых чисел октября. Мягкий тёплый климат южных областей позволяет отодвинуть этот период до ноября и даже до середины декабря.

Посаженный осенью ежевичный кустик развивает свою корневую систему вплоть до заморозков, когда температура грунта опускается до -4 °C.

Видео: когда высаживать ежевику

Выбор и подготовка участка под ежевику

Ежевика остро нуждается в солнце и тепле. Для неё нужно выделить самый солнечный участок, который защищён от холодных порывистых ветров со всех сторон. Этот ягодный кустарник очень плохо себя чувствует и неважно приживается на засушливых местах, ему требуется постоянная лёгкая увлажнённость. Но избыток влаги, заболоченность и близкий уровень грунтовых вод (выше 1,5 м) для культуры губительны.

Для ежевики подбирают хорошо освещённое место

Лучше всего ежевичные кусты растут на влагоёмких плодородных довольно тяжёлых глинистых и суглинистых почвах. Даже в жаркие летние дни земля должна хорошо удерживать воду и не пересыхать. На песчаных и каменистых, плохо удерживающих влагу, грунтах хороший урожай получить не удастся.

Тяжёлые глинистые карбонатные почвы, богатые солями магния и кальция, для ежевики не подходят.

Участок под ежевику нужно хорошо вскопать

Примерно за 2–3 недели до посадки участок, предназначенный для ежевики, нужно прополоть и перекопать на глубину не менее 0,45–0,5 м, попутно выбирая корни многолетних сорняков. Затем готовят посадочные ямы диаметром около 0,5–0,55 м и глубиной до 0,5 м. Извлечённую плодородную землю перемешивают с:

  • перегноем или перепревшим компостом — 9–10 кг;
  • суперфосфатом — 45–50 г;
  • сульфатом калия — 25–50 г;
  • древесной золой — 100–150 г.

Полученной почвосмесью заполняют яму на 2/3 объёма.

Посадочную яму заправляют минеральными и органическими удобрениями

Можно внести любые осенние фосфорно-калийные минеральные комплексы с минимальным содержанием азота.

Фотогалерея: осенние удобрения для ежевики

Видео: подготовка участка под ежевику

Пошаговая инструкция по осенней посадке ежевики

Непосредственно посадочные работы проводятся так:

    В яму наливают воду (5–6 л).

В посадочную яму выливают не менее 5–6 л воды

Саженец опускаем в посадочную яму

Корни должны быть расправлены в разные стороны

Ямку послойно заполняют почвосмесью

При посадке землю нужно уплотнять, чтобы не оставалось воздушных пустот

После посадки саженец ежевики нужно хорошо полить

В приствольный круг насыпают мульчу слоем 8–10 см

Между отдельными экземплярами оставляют не менее 3 м, ряды располагают на расстоянии около 2 м друг от друга. При высадке ежевики вдоль забора или стены постройки необходимо отступить не менее 1,5 м, так как кусты очень сильно разрастаются.

Видео: сажаем ежевику правильно

Видео: особенности осенней посадки ежевики

Селекционеры вывели много сортов зимостойкой и даже бесшипной ежевики, поэтому не стоит бояться высаживать эту культуру на своих дачных участках. При соблюдении правил агротехники и соответствующем уходе насладиться вкусом этих прекрасных ягод удастся даже в северных регионах.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector