Trudizdoma.ru

Выбор материала для укрытия винограда

Способы укрытия винограда на зиму

Укрывание винограда на зиму необходимо для сохранности его от мороза, осадков, порывистого холодного ветра путем создания термоизоляционного слоя и защитной конструкции. Разные способы укрытия винограда нацелены также на предотвращение промерзания почвы вокруг куста, потому что корневая система культуры начинает отмирать при морозе 6°С.

Укрытие винограда снегом

Виноградари используют снег как способ укрывания лозы от морозов в регионах со стабильно снежными зимами. Минимальный снежный слой над лозой должен быть 50 см (10 см снега повышают температуру поверхности почвы на 10°С). Ветви винограда предварительно раскладывают на специальные поперечины (брусья, бревна) на земле, укутывают их влагостойкой пленкой, чтобы не вымокли от талой воды.

Укрытие винограда снегом

Недостаток способа в том, что он применим только в климатических условиях с обильными снежными осадками, ведь долгое отсутствие снега в начале зимы (малое его количество) наряду с низкой температурой воздуха могут погубить виноград. Плюс – нет необходимости применять дополнительный материал для утепления лозы.

Еловый лапник

Для сооружения укрытия устилают виноградные ряды защитным слоем хвои. Высота его зависит от климатических условий: чем холоднее зима, тем больше лапника нужно уложить. Минимальный слой хвои должен составлять 10–15 см. Сверху помещают лозу и укрывают ее опять плотной «подушкой» из хвойных веток.

Виноград под еловым лапником

Чтобы влага не проникала к лозе, лапник накрывают полиэтиленовой пленкой и придавливают камнями (кирпичами, досками). Способ хорош тем, что требует минимум материальных и трудозатрат. В лапнике не селятся грызуны, хвоя препятствует появлению грибковых заболеваний. Натуральный материал для укрытия лозы создает воздушную «подушку». Конструкция легко разбирается весной.

Земля из междурядий

Самым не затратным способом укрытия винограда на зиму является засыпание кустов землей из междурядий. Нужно насыпать слой сухой почвы равный 30 см поверх пришпиленной к грунту лозы. Чтобы не повредить корни, землю берут на расстоянии 50 см от куста. К сожалению, этот способ не может гарантировать защиту культуры зимой, если морозы будут ниже 25°С – земляной вал промерзнет и растение не сохранится.

Укрытие винограда землей

В регионах с малоснежными зимами и легкими почвами (песчаными, супесчаными) необходимо использовать многослойное земляное укрытие. При этом способе уложенное растение засыпают землей (10–15 см), сверху накладывают органику (солому, опилки и пр.) до 10–15 см, а затем еще 20 см грунта.

Чтобы под действием влаги при оттепели виноградник не поразили грибковые заболевания, холм сверху накрывают влагонепроницаемым материалом – полиэтиленовой пленкой, шифером и пр. Слой снега, накрывающий сооружение, будет служить дополнительной защитой от сильных морозов. Минус способа укрытия виноградных кустов землей – трудоемкость. Плюс – надежная защита от негативных природных факторов.

Сухое укрытие

Сухие влагозащитные материалы защитят растение от влаги парникового эффекта внутри конструкции – идеальной среды для развития гнилостных процессов на древесине. Минус метода – необходимо наличие пленки и древесины, трудозатраты для сооружения конструкции, ее разбора весной. Суть сухого укрытия винограда:

  1. Разложить поперек виноградных рядов материал, предупреждающий соприкосновение лозы с грунтом (брусья, ветви, поленья).
  2. Снять ветви винограда с опоры и уложить вдоль поперечин.
  3. Укрыть кусты толстым слоем теплоизоляционного материала: соломой, опилками, сухими листьями и пр.
  4. Накрыть полиэтиленовой пленкой так, чтобы ее края лежали на поверхности земли с обеих сторон насыпи (не менее 50 см).
  5. Торцы закрепить камнями (кирпичами, досками) или засыпать землей.
  6. Заложить укрытие сверху рубероидом (шифером).

Пленка

Полиэтиленовая пленка не является идеальным материалом для защиты винограда зимой. Она не пропускает воздух, на ее внутренней поверхности выступает конденсат, если повышается температура окружающей среды. Плюсом этого материала является долговечность и относительная дешевизна.

Виноградная лоза под пленкой

Чтобы создать укрытие кустов, поперек виноградных рядов сначала устанавливают металлические дуги, затем укрывают их пленкой. Такая воздушная «подушка» минимизирует негативные воздействия закрытого пространства на лозу. Лучше использовать светоотражающую пленку, чтобы воздух в укрытии не прогревался под воздействием солнечных лучей.

Края пленки, лежащие на земле, прижимают утяжелителями. Если регион, где произрастает виноградник, отличается суровыми зимами, одной пленки будет недостаточно для сохранения виноградных кустов. Перед тем, как накрыть дуги пленкой, растение укутывают термоизоляционным материалом (вспененный полиэтилен, фольгированный утеплитель и другие).

Опилки или стружка

Отличный укрывной материал для винограда на зиму – древесные отходы (опилки, стружка). Алгоритм действий сооружения укрытия винограда:

  1. Землю вокруг кустов предварительно накрывают пленкой.
  2. Пригибают лозу на полиэтилен.
  3. Засыпают ее опилками так, чтобы поверх слоя нигде не выступала древесина винограда.
  4. Накрывают шифером, рубероидом или другим материалом, препятствующим попаданию осадков на стружку.

Опилки для укрытия винограда

Данный метод укрытия является экологичным и экономичным – древесные отходы доступные и дешевые. Если стружка хорошо сохранится, ее не нужно убирать с виноградника весной, а можно использовать как мульчу. Минусы способа – в опилках могут завестись мыши, требуется дополнительный материал для укрытия лозы.

Шифер

Недостаток применения шифера для укрытия лозы на зиму – он не всегда есть в хозяйстве. Специально покупать его только лишь для сохранности виноградника в зимнее время нет смысла. Шифер может ломаться при использовании, его остатки бывают неудобного размера и могут засорить почву. Для утепления лозы требуется дополнительный материал, например, мешковина. Используя данный метод для укрытия виноградной лозы, поступают так:

Читать еще:  Как правильно собрать и сохранить семена арбуза

  1. выкапывают траншеи на глубину штыка лопаты вдоль виноградных кустов;
  2. оборачивают лозу мешковиной;
  3. укладывают виноград в траншеи;
  4. накрывают шифером;
  5. засыпают его землей.

Виноград, укрытый шифером

Агроволокно

В регионах с мягкими зимами для укрытия лозы используют агроволокно (желательно плотностью 50 г/м2 ) . Материал повышает температуру внутри укрытия до плюс 7 градусов, пропускает воздух и не дает преть лозе, что является его преимуществом перед полиэтиленовой пленкой. Кроме того, агроволокно можно использовать несколько лет подряд, оно легко переносит стирку. Минусом агроволокна является дороговизна.

Виноград под агроволокном

Перед тем, как укрыть снятую со шпалер и пришпиленную к земле лозу (не менее 10 см от поверхности земли), ее укрывают любым натуральным утеплителем (листьями, соломой). Агроволокно надежно прикрепляют к земле камнями, кирпичами или металлическими скобами, потому что легкий материал и может быть сорван ветром. Единичные побеги можно просто обмотать агроволокном и закрепить его на лозе.

Видео

Агроволокно для укрытия винограда и другие материалы – утепляем лозу

Виноград – культура теплолюбивая, и даже морозостойкие сорта могут не выдержать резкого похолодания. Обезопасьте свой виноградник от вымерзания – позаботьтесь об утеплении самыми разными способами!

Способы укрытия винограда – а нужно ли укрывать?

При покупке виноградного саженца вам могут рассказать, укрывной сорт перед вами или неукрывной. Под этими словами подразумевается необходимость укрывать кусты винограда на зиму или ее отсутствие. Конечно, как и любому другому садоводу, вам не захочется возиться с укрыванием, и вы предпочтете неукрывной сорт. Но будьте готовы к разочарованию – ваш виноград может вымерзнуть уже в первый год. И дело будет вовсе не в том, что продавец вас обманул – он просто не рассказал вам всей правды.

В сортовых характеристиках указывают нижний предел температуры с учетом постепенного закаливания растения. То есть резкое понижение температуры способно уничтожить даже самый морозостойкий сорт, тогда как постепенное снижение закаляет растение, и оно легче переносит всю зиму. Рисковать или не рисковать вашим виноградником – решать вам, но если вы предпочли не рассчитывать на удачу, а обеспечить 100 % результат, то позаботьтесь об укрытии винограда на зиму, особенно это касается молодых кустов, которые еще не сформировали достаточного запаса древесины.

Говоря о различных способах укрытия, для начала обсудим общую для всех (или практически для всех) способов стратегию. Во-первых, укрывать растения следует уже после обрезки. Во-вторых, кусты следует пригнуть к земле, но не класть на землю! Лучше всего между лозой и почвой поставить 5-10 см рейки. Если лоза будет лежать прямо на земле, это может привести к ее загниванию и появлению плесени. Лозу следует прижать к земле с помощью металлических крюков из обычной толстой проволоки. А дальше действуйте в зависимости от материала для укрытия, который вы выбрали.

Агроволокно для укрытия винограда – укроем полипропиленом!

Агроволокно или, как его еще называют, спанбонд – это еще один искусственный материал из полипропилена, экологически чистый и имеющий тонкую тканевидную структуру. Этот материал полюбился аграриям за то, что прекрасно пропускает влагу и, в то же время, защищает землю от избытка ультрафиолета. Под агроволокном не накапливаются испарения, и он способен защитить растения от заморозков. Хорошее укрытие для регионов с теплыми зимами, к тому же, использовать его можно 3-4 сезона. По трудоемкости этот способ весьма экономичен, но затратный финансово. Кусты следует слегка пригнуть и накрыть агроволокном, придавив края кусками кирпичей или тем же грунтом.

Есть и второй способ укрытия кустов винограда, чем-то он напоминает укрытие других кустов – лозы связываются в вертикальном положении, а затем обматываются в несколько слоев того же агроволокна. Такой способ особенно актуален, когда виноград высажен одиночно, например, под беседкой. Если куст молодой, его нужно укутывать особо тщательно, вплоть до самой земли.

То, что под ногами – бесплатный материал для укрытия винограда

А вот следующий способ в финансовых затратах не нуждается, зато поработать придется на славу. Укрывать будем грунтом! Лозы после обрезки следует обработать трехпроцентным раствором медного купороса, который служит прекрасным средством от запревания растения. Когда растение просохнет, свяжите ветки в пучки и, пригибая к поверхности, пришпилите к земле проволочными крюками, подложив под них заготовленные заранее деревянные брусочки. Не «перегните палку». Если растение сопротивляется, пригните его настолько, насколько оно позволяет. Наша цель – добиться того, чтобы снег прикрыл растения как можно большим слоем.

Почву для укрытия берут с междурядий, образуя над лозами слой толщиной 20-30 см. Чтобы обезопасить кусты от размокания, сверху на грунт укладывают шифер, пленку или рубероид. Но если вы проживаете в регионах, где зима снежная и морозная, дополнительного укрытия вам не понадобится. Достоинство такого способа – высокий процент успешной перезимовки, однако если грунт все же намокнет, или вы несвоевременно раскроете лозы, достоинство обернется недостатками – загниванием лоз и глазков, появлением плесени.

Не желательно выбирать способы укрытия винограда, которые предусматривают использование материалов, подверженных гниению, например, соломой или осенней листвой.

При процессе гниения температура повышается, растение может покрыться испариной, вследствие чего загнить. К тому же, кучи листвы любят обживать грызуны, а такое соседство для винограда опасно. Использовать укрытие винограда опилками и пленкой можно, только комбинируя эти материалы. Одной пленкой накрывать виноград не стоит, поскольку под ней он гораздо быстрее запревает, однако если перед этим насыпать слой опилок, и уже затем накрыть пленкой, придавив края грунтом или камнями, вы достигните нужного эффекта.

Читать еще:  Мускатная тыква: советы по выращиванию

Еще один способ – укрытие винограда лапником, то есть хвойными ветками. Важно, чтобы ветки были зелеными, и хвоя на них продержалась до самой весны. Ветки нужно набросить на пригнутые к земле лозы в несколько слоев. Внутри лапника – хорошая проветриваемость, поэтому вы можете не бояться, что растение под слоем хвои будет подвержено продолжительному намоканию.

Укрывной материал для винограда на зиму

Выращиваете виноград в условиях холодного климата? Обязательно укрывайте его! Но помните, растение должно быть готовым к зиме. Если укрыть его раньше срока, иммунитет снизится, что отразится на качестве урожая. Выбирая материал, учитывайте особенности климата, а также капризы садовой культуры.

Преимущества укрытия

Некоторые садоводы выращивают виноград, который выдерживает экстремально низкие температуры: до — 30-ти градусов. По показателю холодоустойчивости различают такие виды растения:

  1. Неукрывной. Выдерживает морозы до — 40 градусов.
  2. Условно неукрывной. Нормально переносит температуру до — 30 градусов.
  3. Укрывной. Устойчив к морозу до — 23 градусов.

Чтобы защитить любимую культуру от вымерзания, надо укрыть ее, когда температура воздуха опустится ниже -20 градусов. Если в регионе не бывает лютых морозов, можно оставить растение как есть. В отличие от технических сортов, столовые более подвержены воздействию низких температур.

Описание процедуры, ошибки садоводов

Чтобы кустарник хорошо себя чувствовал зимой, надо снять лозу с опорой и пригнуть к земле, после чего — выполнить теплоизоляцию.

Укрывая виноград, садоводы часто совершают ошибки. Рассмотрим каждую из них:

  • Несвоевременное укрытие. Процедуру лучше проводить, когда на дворе установится холодная погода (при стабильных заморозках). Не рекомендуется укрывать растение в первых числах октября, поскольку в это время оно является неподготовленным. Ошибка может привести к выпреванию.
  • Неправильное укрытие. А точнее, неравномерное. Лоза выдерживает экстремально низкие температуры, но корневая система нуждается в тепле. Чтобы виноград хорошо перенес зиму, надо укрывать не только лозу, но и почву, в противном случае процедура не даст хорошего результата, корни замерзнут, растение погибнет. Следует равномерно укладывать материал, он должен располагаться в радиусе 40 — 50 см от шейки корня.
  • Неправильно подготовленная грядка. Чтобы культура хорошо перенесла морозы, ее древесина должна быть вызревшей. Мороз повреждает зелёные побеги, в результате куст становятся ослабленным и неустойчивым к низким температурам.

Следует готовить куст к зиме, когда созревают ягоды. Вначале надо прекратить полив. Вегетация культуры остановится, и она будет тратить силы на вызревание древесины.

Потребуется внести фосфорно-калийные составы, они укрепят иммунитет, повысят зимостойкость и поспособствуют вызреванию молодых ветвей. На данном этапе не нужно вносить азотные удобрения.

После сбора урожая надо будет выполнить обрезку, убрать зелёные побеги и плодовые лозы, затем нанести фунгицидный раствор, осуществить полив. Перед тем как укрывать виноград, надо слегка закалить его. Температура воздуха от — 4 до — 7 градусов не нанесет вреда, а, напротив, укрепит иммунитет.

Рекомендуется обрезать кустарник осенью (в эту же пору можно заготавливать дочерние растения черенки). Укрывной материал для винограда на зиму отличается свойствами, мы рассмотрим самые лучшие разновидности.

Варианты укрытия

Самый простой способ — пригнуть растение к земле и засыпать торфом. Вместо этого природного материала можно использовать обычный грунт. Нужно уложить доски под кустарником, снять лозы с опоры, из побегов сформировать пучок, растение в таком виде аккуратно уложить на доски.

Лозу следует укрыть шифером или рубероидом.

Виноград окажется под слоем торфа (или земли) величиной в 20 см. Благодаря такому укрытию, культура будет защищена от лютых морозов. Способ имеет преимущества и недостатки. Безусловно, природный материал оберегает от холодов, но он пропускает влагу.

Применение других материалов

Опытные садоводы укрывают виноград пленкой. Материал отличается прочностью и теплопроводностью. Рассмотрим виды:

Полиэтиленовая. Она часто применяется для укрытия сельхоз культур. Такая пленка удерживает до + 5 градусов тепла. Прочность у нее средняя, уровень удержания воды — высокий.

Полиэтиленовая пленка обеспечивает защиту от заморозка и осадков, но внутри она образует конденсат, который может привести к вымоканию лозы. Чтобы полиэтиленовая пленка обеспечила защиту от холодов, надо уложить под неё влагопоглощающий и теплоизоляционный материалы (солому, сухие листья).

Полиэтиленовая армированная. В отличие от первой, она обладает более высокой прочностью, а также удерживает температуру до + 7,5 градусов. Полиэтиленовая армированная пленка обеспечивает надежную защиту от мороза. Материал обладает повышенной прочностью, соответственно, является более устойчивым к механическим воздействиям.

Воздушно-пузырчатая. Она удерживает до + 11 градусов тепла. Используя воздушно-пузырчатую пленку, вам не потребуется класть водопоглощающий слой.

Использование спанбонда

Есть ли зима в конкретном регионе сменяется оттепелями, следует отдать предпочтение другому материалу. Перепады температур губительны для винограда, поскольку его почки могут не вовремя проснуться, что приведет к гибели всего кустарника. В таких условиях лучше применять агроволокно спанбонд.

Спанбонд отличается толщиной. Для укрытия садовых культур используется материал плотностью от 42 г/м2. Чтобы сделать укрытие, надо связать лозы, укутать в материал и уложить на доски. Недостаток спанбонда в том, что он не обеспечивает надежную защиту от экстремально низких температур (придется использовать дополнительный теплоизоляционный слой).

В отличие от плёнки, спанбонд пропускает воду. Во время оттепели капли воды могут примерзнуть к лозе, что нанесет серьезный вред растению. Если собираетесь использовать спанбонд, соорудите дополнительную защиту от влаги. Рекомендую сочетать несколько материалов: спанбонд и плёнку, спанбонд, полиэтилен и торф.

Читать еще:  Как вырастить драцену из отростка

Применение агроволокна и натуральных материалов

Если в вашем регионе мягкий климат, обмотайте растение агроволокном. Вместо него можете использовать:

  1. Солому. Преимущество природного материала в том, что он не слеживается. Однако, под соломой часто заводятся грызуны, наносящие вред садовой культуре. Бороться с вредителями непросто, более того, они могут пробраться к корням! Чтобы солома защитила ваш виноград, нужно создать дополнительную теплоизоляцию.
  2. Сухие листья. Материал обеспечивает хорошую теплоизоляцию, но может копить в себе споры микроорганизмов. Перед тем как использовать сухие листья, надо обработать их фунгицидами. Стоит помнить: сухая листва с плодового дерева непригодна для мульчирования. Материал сочетается с пленкой, которая обеспечивает защиту от ветра.
  3. Опилки. Они не слеживаются, удерживают тепло внутри. Для мульчирования винограда используют хвойные породы, так как они обладают антисептическими свойствами. Применяя опилки, рекомендуется создавать защиту от осадков.
  4. Лапник ели. Материал удобен в использовании, более того — является антисептиком. При необходимости укрывать много кустов возникают трудности с заготовкой лапника.

Сооружение мини-каркасов

Вы можете отказаться от вышеназванных материалов и использовать для укрытия обычные коробки. Если есть деревянные щиты, примените их.

Рассмотрим еще один способ:

  1. Замульчировать кусты торфом, вдоль рядов уложить еловый лапник (или доски).
  2. Связанный виноград обернуть спанбондом (или хвойными опилками).
  3. Над грядкой разместить металлические дуги, закрепить поверх двухслойную полиэтиленовую и воздушно-пузырчатую пленку.
  4. Для создания вентиляции уложить с торца небольшие трубы.

Если нагрянут сильные морозы, закройте отверстия. Благодаря такому укрытию, растение не будет выпревать. Воздушно-сухой каркас обеспечивает профилактику некроза — а это еще одно преимущество!

Ответы на вопросы пользователей

Можно ли использовать снег? Если зима в конкретном регионе мягкая, снег можно использовать для укрытия. Чтобы снег проявил свойства утеплителя, он должен быть рыхлым. Если мороз сменяется оттепелью, природный материал нанесет вред.

Годится ли хвоя для данной садовой культуры? Ее можно использовать, но лучше отдать предпочтение другим материалам. Хвоя не пропускает воздух и обеспечивает недостаточную теплоизоляцию. Лапник лучше пропускает воздух.

Можно ли использовать сотовый поликарбонат? Вместо него лучше выбрать пленочный. При воздействии низких температур поликарбонат становится хрупким, лучше применить пленку высокого качества.

Мы обсудили нюансы укрытия винограда. Чтобы растение хорошо перенесло холода, надо совмещать 2, в крайнем случае 3 материала.

Основные способы укрытия виноградников осенью

Для того чтобы кусты винограда успешно перезимовали до следующего сезона, необходимо правильно их утеплить. За месяц до того как будет проводиться утепление следует снять все гроздья винограда, а за 7–14 дней до укрывания на зиму следует начать интенсивный полив. Утепление проводится после того, как установится температура ниже 15 градусов. Утеплять виноградники можно с помощью деревянных щитов, шифера, агроволокна, полиэтиленовой пленкой. Наиболее популярным способом является укрытие кустов землей. Не подходят в качестве утеплителя такие материалы, как пенопластовые листы, картон, стеклоткань, опилки, опавшие листья.

Укрытие винограда осенью представляет собой важное агротехническое мероприятие, которое должно быть проведено в правильные сроки. В противном случае существует риск потери не только всего урожая, но и растения в целом. Своевременное утепление винограда поможет избежать ущерба, который может быть нанесен винограднику зимой и весной в период оттепели. Именно непредсказуемость погодных условий в Сибири и на Урале становится причиной гибели огромного количества кустов винограда. Наиболее подвержены влиянию низкой температуры однолетние саженцы.

Главной задачей виноградаря является обеспечение готовности винограда к наступлению заморозков. Для этого весь прирост текущего года должен быть полностью вызревшим. С этой целью следует обратить внимание на следующие важные моменты:

  • Прекратить полив растений, после того как начинают созревать ягоды.
  • Последняя подкормка не должна включать в себя азотные удобрения.
  • Прореживать кусты и проводить удаление листьев после уборки урожая.
  • Можно попробовать утеплить виноградники поздней сенью (конец октября — начало января).

Учитывая то, что виноград является теплолюбивым растением, ему подходит климат с мягкой зимой. Однако существуют сорта, которые характеризуются повышенной морозостойкостью и способны выдерживать суровые погодные условия. Это особенно актуально для жителей Сибири и Урала, где очень важно правильно выбрать сорта, которые были выведены для посадки в суровых климатических условиях и смогли бы выдержать сильные морозы.

Согласно степени морозоустойчивости, принято выделять 5 групп сортов винограда:

Группа Степень морозоустойчивости Максимальная температура Процент сохранения целостности глазков растения
№1 Высокая -25–28 градусов 80–100%
№2 Повышенная -23–25 градусов 60–80%
№3 Средняя -18–21 градус 40–60%
№4 Слабая -13–17 градусов 0–20%
№5 Слабая -13–17 градусов Около 0%

Следует учитывать, что подобное распределение сортов винограда не является безусловным, так как каждый из них имеет свои индивидуальные особенности. Важно обратить внимание на то, что разные части куста обладают разной морозостойкостью:

  1. 1. Корневая система не настолько устойчива к воздействию морозов, как лоза. Корни столовых сортов выдерживают температуру до 9 градусов, технические до 14 градусов ниже нуля.
  2. 2. Что касается почек винограда, то наиболее восприимчивы к действию низких температур главные почки, менее подергаются морозу боковые и наиболее устойчивые – спящие почки.
  3. 3. Степень морозоустойчивости зависит от возраста. Однолетняя лоза не настолько устойчивая, как многолетняя.

Лучшие морозостойкие, неукрывные сорта винограда представлены в таблице:

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector